Ako ove godine želite da spremite neke drugačije sitne kolače za slavu, naš predlog je ovaj fantastičan recept.
U pitanju su sitni kolači sa čokoladom, kikirikijem i kokosom koji se prave bez dodatog šećera, a ne zahtevaju ni kuvanji ni pečenje.
Ukus je odličan, a osim toga i prelepo izgledaju, pa će ulepšati svaku svečanu trpezu.
Ako volite sitne kolače sa kokosom i čokoladom, onda vam predlažemo da isprobate i ovaj recept za rafaelo.
SASTOJCI:
150 g urmi
200 g pečenog kikirikija
60 g prženog susama
60 g kokosa
20 g semenki bundeve
prstohvat soli
prstohvat cimeta
2 kašike meda
150 g bele čokolade bez šećera
20 g crne čokolade bez šećera
SITNI KOLAČI SA KOKOSOM PRIPREMA:
Urme potopite u vodu, a u blender stavite kikiriki, prženi susam, kokos i semenke bundeve.
Dobro izblendirajte, pa dodajte proceđene urme, cimet i so. Opet dobro izblendirajte, pa smesu prebacite u posudu i dodajte med.
Lepo sjedinite smesu za sitne kolače, pa uzimajte manje komade, oblikujte loptice, pa spljoštite rukama.
Poređajte na pleh obložen pek papirom i ostavite da se stegne u frižideru nekih 5 minuta.
Uvaljajte sitne kolače u istopljenu belu čokoladu, a ukrasite istopljenom crnom čokoladom.
