Recept za ukusnu štrudlu sa šlivama od gotovih kora je sve što vam treba za vrele letnje dane…
SASTOJCI:
500 gr. kora za pitu
200 gr. pečenih mlevenih lešnika
5 vanil šećera
200 gr. šećera
cimet po ukusu
100 gr. mlevenog plazma keksa
4 jaja
100 ml. ulja
1 kg. šljiva
PRIPREMA:
Iseckati šljive na kockice. Zatim pomešati mleveni keks, šećer, vanilin šećer i cimet. I na kraju umutiti jaja i dodati im ulje.
Sada kore premazivati jajima i slagati ih jednu na drugu, nakon dve kore sipati mešavinu sa keksom i preko poređati šljive s kraja, a zatim prekriti još jednom korom, premazati je pa urolati.
Postupak ponavljati dok ne potrošimo materijal.
Staviti pite na pleh i peći na 200 stepeni 30-ak minuta.
Kada se ohladi, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Prijatno!
Izvor: Stil
