MAKARONE SA ŠAMPINJONIMA I PILETINOM: Italijani su stručnjaci za pripremu testenine, a ovako izgleda recept za zapečene makarone…
Najbolji recept za makarone dolazi iz Italije, a danas je to onaj recept sa pilećim mesom i šampinjonima:
SASTOJCI:
400g makarona
700-800g šampinjona
1 praziluk
3-4 paprike
2 paradajza
400-500g pileći file
500ml pavlaka za kuvanje
MAKARONE SA ŠAMPINJONIMA I PILETINOM PRIPREMA::
U dubljoj šerpi skuvajte makarone i ostavite ih sa strane.
U tiganju propržite praziluk i paprike, paradajz i sitno seckan pileći file i drške od šampinjona.
Zatim tim filom punite veće šampinjone.
U fil dodajte i pavlaku za kuvanje pa sve izmešajte sa makraonima.
Tako izmešane makarone stavite u tepsiju, a po vrhu stavite šampinjone napunjene filom.
Zapecite sve na 200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta.
IZVOR: STIL
