Šeherzada tortu je jedna od omiljenih poslastica koja se nalazi na trpezi u brojnim svečanim situacijama.
Obično se pojede munjevitom brzinom, zato vam donosimo najbolji recept po kojem je gotova za 20 minuta, a kore se ne peku!
SASTOJCI:
2 pakovanja turskog keksa
4 kesice pudinga od karamele
1 margarin
10 kasika sećera
500 g šlag krema
2 l mleka
PRIPREMA:
Skuvati 4 kesice pudinga od karamela u 1 l mleka sa 10 supenih kašika šećera.
Sačekati dok se skroz ohladi.
Kada se ohladi, umutiti margarin, i spojiti sa tim pudingom.
Dobro umutiti mikserom da se dobije lepa, kremasta masa.
Umutite šlag krem sa 1 l mleka. Potrebno vam je 500 g šlag krema.
Pripremite keks. Ovde u prodavnici to zovu turski keks, i to je ustvari petit beurre punjen čokoladom.
Jako je tanak, tako da ga ne treba natapati ničim, sam ce povući vlagu od fila.
U veći poslužavnik poređajte keks. Na keks namažite karamel fil.
Na fil namažite šlag krem. Nakon toga stavite ponovo keks, pa opet premažite filom, pa šlag kremom, i sve tako dok ne potrošite materijal.
Kod mene je imalo 4 reda keksa.
Na zadnji red stavljati fil, i preko šlag kremu, kojom namažete celu tortu, i ukrasite po želji.
Izvor: Stil
