Ohladite pivo, skuhajte vino, pozovite društvo, poslužite ove savršene hot dogove te uživajte u malenom kućnom adventu kojeg nikada nećete zaboraviti!
Sastojci
Hot dog
- 400 g kobasica po izboru
- 370 g hot dog peciva
- 2 fino nasjeckana ljuta fafarona
- 1 manja vrećica Doritosa (koje ćete zdrobiti)
- 240 g kiselog kupusa
Umak
- 290 g barbecue umaka
- 2 kašike Worcestershire umaka
- 1 kašika + 1/2 kašikice meda
- 1 kašikica mljevenog čilija
- 1/2 kašikice soli s bijelim lukom
- 1 kašikica bijelog luka u prahu
Priprema
Hot dog
Grillajte kobasice
Zagrijte grill na 205 stepeni te ga malo poprskajte anti-stick sprejem.
Ukoliko nemate grill, koristite grill tavu.
Kobasice grillajte 10-ak minuta. Često ih okrećite kako bi se jednako ispekle.
Sklonite s grilla i stavite sa strane.
Tostirajte peciva
Dok je grill još vruć, raširite peciva licem prema dolje i pecite 2 do 3 minute dok se ne tostiraju.
Umak
Napravite umak
U manjem loncu sjedinite sve sastojke za umak. Ostavite da zakuha, zatim sklonite s vatre.
Napunite hot dog
Složite hot dogove tako da u pecivo stavite jednu kašiku umaka i jednu kašiku kupusa, zatim stavite kobasice po kojima ćete posipati sjeckane feferone i zdrobljene Doritose.
Zalijte s još malo umaka i uživajte.