Recept za najkremastiju čokoladnu tortu koja ne goji san je svih sladokusaca, zar ne?
Čokoladna torta je poslastica kojoj malo ko od nas može da kaže “ne”, ali ovom slatkišu pred vama i ne morate, jer je veganski! Naime, nije veliki neprijatelj vitkoj liniju, tako da uživajte u fenomenalom ukusu bez griže savesti, a osim toga, pravi se vlro brzo i lako!
SASTOJCI:
Kora:
240 posnog elevnog keksa
30 g kako praha
115 g veganskog putera
Fil:
200 g tamne čokolade
800 ml kokosovog mleka
6 kašika agava sirupa
Preliv:
270 ml veganske biljne pavlake
4 kašike šećera
1 kašika vanila esencije
PRIPREMA:
U keks dodjate otpljeni puter i kako prah i dobro promeštajte, dok se namirnice ne sjedine.
Tako dobijenu koru stavite u pleh ili kalup i ravnomerno je rasporedite, a zatim je odložite u frižider.
Potom otopite čokoladu na malo kokosovog ulja, sklonite sa vatre i sipajte u hladno kokosovo mleko.
Promešajte dok se čokolada ne rastopi. Smesom prelijte koru od biskvita i vratite u fružider na dva sata.
U činiju sipajte pavlaku, šećer i vanila ekstrakt i promešajte ručno – nikako ne koristite mikser, jer će se pavlaka razvodnjiti!
Sipajte krem preko ostatka pite i vratite u frižider na još sat vremena.
Kada se dobro rashladi i stegne – spremna je za posluživanje.
Prijatno!
Izvor: Stil
